2016년 7월 24일

COOKING

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제목노른자태양토스트2016-07-24 13:43:54
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엄마와 함께 있기를 좋아하는 아이를 위해 재미있는 달걀요리를 해 주면 참 좋을것 같아요. 노른자 태양토스트는 일반 토스트 보다 만드는 재미도 있지만 먹는 재미도 있지요. 네 쪽씩 잘라서 우유와 함께 먹는데 반숙 노른자를 소스로 찍어 먹는 빵은 정말 고소합니다^*^

재료 :    달걀 2개, 식빵 2장, 소금, 후추 약간, 버터 2큰술

만드는법:
1. 프라이팬에 버터 1/4 큰술을 넣고 달구어, 빵을 넣고 중간불로 토스트한다.
2. 빵을 한번에 반대로 뒤집을 때는 버터 1/4를 다시 바르고, 한가운데 구멍을 낸다.
3. 구멍낸 식빵 가운데 달걀을 깨뜨린 후 프라이팬 뚜껑을 닫는다.
4. 약한 불에서 3-5분간 불을 조절하면서 굽고, 소금, 후추를 뿌린다.